Am 15.06.2011 fand im Übungsrestaurant ToBe in der Leege der letzte Runde Tisch im Bereich Gastronomie vor den Ferien statt. Bei dieser Veranstaltung treffen sich Schule und ausbildende Gastronomiebetriebe um ihre Ausbildungsarbeit gegenseitig abzustimmen.

Am 15.06.2011 fand im Übungsrestaurant ToBe in der Leege der letzte Runde Tisch im Bereich Gastronomie vor den Ferien statt. Bei dieser Veranstaltung treffen sich Schule und ausbildende Gastronomiebetriebe um ihre Ausbildungsarbeit gegenseitig abzustimmen.

Im Anschluss an den organisatorischen Teil des Treffens berichteten vier Auslandspraktikanten von ihrem 3-wöchigen Aufenthalt im Hotel Radisson Blu in Breslau. Als Auszubildende nahmen sie an dem EU geförderten Projekt für Mobilität „Leonardo da Vinci“ teil und erweiterten ihre Kenntnisse sowohl im fachlichen als auch im sozialen Bereich. Oberstudienrätin Petra Göttsching dankte dem jungen Berufsnachwuchs und auch den Ausbildern für ihre Bereitschaft, dieses Projekt zu unterstützen. Auch im nächsten Jahr soll wieder eine Gruppe von fünf Auszubildenden die Gelegenheit bekommen, in dem 5-Sterne-Hotel Radisson Blu zu arbeiten. Mit der Verleihung der Europässe durch die verantwortlichen Lehrkräfte Petra Göttsching und Heinz Mahlmann und der Überbringung der Glückwünsche der Schule endete der Runde Tisch und geht in die Sommerpause.

 

 

Von links nach rechts: Steve Richter; Patrick Trampenau; Patrick Schindler; Christian Berthold; Petra Göttsching; Heinz Mahlmann