Die Fachgruppe Gastronomie der BBS II Osterode erweitert ihr Angebot an Auszubildende, im Rahmen von Erasmus+ und in Zusammenarbeit ihrer Ausbildungsbetriebe ein drei wöchiges Berufspraktikum in renommierten Hotels zu absolvieren. Insgesamt sechs Auszubildende haben in der Zeit vom 08. März bis 29. März 2015 Erfahrungen in ausländischen Hotels gesammelt. Waren es bisher Hotels in Wien und Breslau, können junge Auszubildende jetzt auch in Budapest Berufsalltag erleben.

Am 05. Dezember 2012 fand die Auftaktveranstaltung in Zusammenarbeit mit der AOK, vertreten durch Frau Ebers-Baltszun, statt. Von der BBS II Osterode nahmen neben Schulleiter Dr. Wehmeyer und Abteilungsleiter Dietmar Grüning, Herr  Bäcker, Frau Kaddatz,  Frau Schulze, Frau Ißmer, Frau Merkens, Frau Nienstedt und Frau Otto teil. Begleitet wurden sie von den Schülervertreter der beiden Standorte Neustädter Tor und Leege. Die Sprecherin der Gruppe war Frau Schell.

Man kennt sie alle, die Schreckensbilder, die durch die Medien gehen, wenn Menschen durch Gewaltbilder oder durch Häme mit Handyfotos im Netz bloßgestellt werden. Das zu verhindern oder einzudämmen ist mit eine Aufgabe von Erziehung, sowohl im Elternhaus als auch in der Schule. Wenn in der Schule festgestellt wird, dass Personen der Schulgemeinschaft  durch Handyaufnahmen Gewalt angetan wird, muss eine Reaktion erfolgen. Damit es erst nicht so weit kommt, ist vor allem auch Aufklärung gefragt. Aufklärung darüber, was eine solche Aufnahme bei dem Geschädigten hervorruft, aber auch Aufklärung darüber, dass ein solches Vergehen eine Straftat darstellt.

Ziel erreicht!!!

Die BBS II Osterode legt großen Wert darauf, dass Auszubildende der verschiedenen Fachbereiche die Möglichkeit erhalten, im Rahmen des Erasmus+ Projektes ein Auslandspraktikum zu absolvieren. Das setzt bei den Lehrerinnen und Lehrern, die ein solches Projekt vorbereiten und betreuen, großes Engagement voraus. So auch bei dem neusten Projekt der Altenpflege auf Mallorca.

Zur alltäglichen Arbeit in einer Einrichtung der Altenpflege gehört das Reichen von Mahlzeiten. Dass in einer spanischen Residenz anderer Geschmacksrichtungen als in einer deutschen Einrichtung vorherrschen, haben die Schülerinnen und Schüler, die momentan auf Mallorca ein Praktikum absolvieren, erwartet. Für Fischesser ein Paradies, zeigen sich doch bei den Vorlieben für Wurst und Käse große Unterschiede. Besonders aufregend war es für zwei angehende Altenpflegerinnen, als sie den Auftrag bekamen, die Zuckerbehälter aufzufüllen. Auch nach intensivem Suchen konnten sie die Zuckervorräte nicht finden. Wie erstaunt waren sie, als ihre spanischen Kollegen ihnen die Zuckertüten zeigten: Tetrapaks, in denen Saft vermutet wurde, sind in Spanien Zuckertüten. Muss man alles mal gesehen haben!

Die BBS II Osterode am Harz ermöglicht zur Zeit vier Schülerinnen und Schülern, die sich in der Altenpflegeausbildung befinden, ein berufliches Praktikum in einer Pflegeresidenz auf Mallorca. Im Rahmen des EU Erasmus+ Projektes können junge Menschen, die sich in einer Berufsausbildung befinden, berufliche Alltagsluft im europäischen Partnerland schnuppern.

 Das möchten die Schülerinnen und Schüler der Klasse 11 der Fachoberschule Gestaltung an der BBS II Osterode der Schulöffentlichkeit verdeutlichen. Damit erfüllt die Klasseauch ein Versprechen, das die Schule in der Präambel zu den Präventionskonzepten der weiterführenden Schulen im Landkreis Osterode gibt. Gemeinsam mit ihrem Lehrer Jan Kristen haben sie sich in einem fächerübergreifenden Projekt der Thematik Fremdenfeindlichkeit, Rassismus und den damit verbundenen Vorurteilen angenommen.

Vielseitiges Bildungsangebot erfordert gute Beratung!
Die berufsbildenden Schulen des Landkreises Osterode am Harz bieten für die jungen Menschen in der Region ein umfangreiches und hochwertiges berufliches Bildungsangebot an. Für alle Schulabschlüsse gibt es verschiedene Wege sich höher zu qualifizieren und persönliche Ziele zu erreichen. Das berufliche Schulwesen ist für viele Schüler/innen und Eltern oft nicht einfach in all seinen Facetten zu durchschauen. Dies erschwert Entscheidungen.

Waldpädagogik ist heute in der frühkindlichen Erziehung nicht mehr wegzudenken. Darauf reagiert die BBS II Osterode und richtet ein neues Unterrichtsangebot ein. Angehende Erzieherinnen und Erzieher können während ihrer Ausbildung im Rahmen des optionalen Lernangebotes in diesem Bereich unterrichtet werden.